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晴れ、ときどき研修

飛騨高山生まれのおかみからのプチたより | 2007/06/12 火 17:23
 6月は、研修月間。
 私たちの「おもてなしの先生」福島規子先生に、お越しいただき、
 客室係りさんの研修です。

 お部屋案内も、本陣平野屋流のことばを添えて、
 お話ができるように、ただいま練習中です。
 どんな案内がお客様にとってわかりやすいか・・

 みんなメモを取って真剣です。
  001.JPG

 では、実際にお話ししてみましょう・・。
 004.JPG
何度も練習しているうちに、言葉もスムーズに出てくるようになりました。


 毎日のことを、時々検証してみると、
 行き届かないことばかりで、青くなったり、赤くなったり、しますが、
 そのたび、社員の皆の頑張りに支えられて・・、深呼吸。
 今回の研修も、まだまだ続くのです。

               おかみ


  浴衣もこんなふうに、そろえようと、
  決まったところで、はいパチリ。
003.JPG
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コメント

先生、コメントありがとうございます。
びっくりしました。
励ましの言葉をいただきましたので、
一同いっそう張り切って・・張り切っているのが私だけにならないように・・
がんばります!!
おかみ | 2007/07/31 19:54
本陣平野屋花兆庵は今年もJTBサービス優秀旅館ホテル(小規模旅館部門)に選ばれました。全国で5軒のうちの一軒ですから快挙。もちろんサービス最優秀旅館にも選ばれた実績があり、名実ともにおもてなしナンバーワン旅館です。その陰には、日々のひたむきな努力と取り組み、そして、「やり続ける」という女将の強い意志と女将についていこうとするスタッフ全員の熱い想いがあるからでしょう。継続は力なり。女将のお人柄に支えられたおもてなしは、これからも進化し続けるに違いありません。
福島規子 | 2007/07/28 15:45

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