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花兆庵の朝食!洋風朝食もオススメです!!

飛騨高山 本陣平野屋社員のひとりごと | 2008/05/11 日 11:21
先日、花兆庵の『洋風朝食』を試食させてもらいました。
「旅館の朝食に、洋食!?」と思われる方も多いかと思いますが、花兆庵は『洋食』にもこだわっております。
「どんなメニューだろう?」「お腹いっぱいになるのかな?」という方に、お客様目線でレポート致します。

まず席について目に付いたのは・・・
 
こちらの「女将が書いたお品書き」と「食パンの箸置き」です。
お品書きは、身体に優しいメニューが書いてあり、どんな味だろう・・・とワクワクしました(*^_^*)


まずは、「お目覚めのドリンク」を選びます。
「飛騨の牛乳」「飛騨のトマトジュース」「飛騨のりんごジュース」全ておすすめです。
そして「高原の生野菜」には『えごまドレッシング』をかけて。







「ヨーグルト」には『はちみつ』の自然な甘さを少し加えて。
「今月のスープ」は『そら豆のスープ』。身体をあたためてくれます。





続きまして
このバスケットに入った「ほかほか」なものは・・・「よもぎパン」と「生クリーム入りのパン」でございます。
  
バターや、ジャムをつけて温かいうちにいただきましょう(*^_^*)

少し和風にだし巻き卵もご用意。ふわふわで美味しいです。

こちらはなんでしょう?
 『ホットマリネ』でございます。
調理長が選んだ「ソーセージ」と「飛騨の野菜」をたっぷり。お酢仕立てで身体に優しい味です。
温かいうちにお召上がり下さい。






最後にデザートまで・・・
こんなにたっぷり朝ごはんを食べられるので、一日観光をされる方も満足満足♪
そして全てがやさしい味付けなので、昨晩少し食べすぎた方や、飲みすぎた方もきっと美味しく食べられると思います。

花兆庵にお越しの際は是非「洋風朝食」を・・・
チェックイン後に、「和食」か「洋食」をお伺いいたしております。
一人ずつ伺いますので、お二人でお越しの方は一人前ずつどちらもお楽しみください(*^_^*)


予約:小林




ちなみに。。。今回一緒に試食したのは、
ブログでおなじみ、新人:Yと飛騨弁と英語のバイリンガル:平川の
予約センター:大食い3人組でございます。
みんなでわいわいいただき、お腹いっぱいになりました。
皆様もどうぞお召上がり下さい。










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