飛騨名物「朴葉みそ」をはじめ、お食事のセッティングをします。 器やグラスに汚れやキズがないかも入念にチェック！ 　 「おはようございます！」朝は私たちの元気な挨拶でお迎えいたします。 今日もお客様にとって素敵な１日となりますように☆ 　 まずは、お客様のお忘れ物がないかを確認。 テーブルの上から足元までゴミや汚れはないか指さし確認、ヨシッ！ 　 客室清掃がキチンとなされているか最終チェック。 お客様が快適にお過ごしになれる様に細かく確認いたします。 　 今日１日の動きを把握する大切な朝礼。 当日の予約確認や注意事項の連絡、報告です。 スタッフの連携で仕事がスムーズに！ 　 旅のおつかれをいやすため、まずはお茶一服をさしあげます。 館内等のご案内の他、飛騨高山の魅力をお話しする事も多くあります。 客室にご案内するまでの間にお客様との会話が盛り上がると、この仕事をしていて良かったと思います！ 　 お客様の人数やお食事メニューを細かく確認します。 お客様が苦手な刺身抜きのメニュー・・・間違いなし！ 　 飛騨の地酒等のご案内をしながらお客様のお食事のペースに合わせて料理提供。お客様の何気ない「ありがとう！」の一言で「仕事頑張るぞー！」という力が漲ります！ 　 お客様と接する中で気づいたことを日報に書きます。 次回ご来館の際の貴重な資料になります！ 　 明日の朝食のお客様の席や人数を確認しながらセット。 朝食当番への細やかな伝達も大事な仕事！ 　 今日も一日お疲れ様でした。
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